Merridale est un lieu de rendez-vous où tous sont invités à déguster du cidre fabriqué à l'ancienne. Rick et Janet sont fiers de partager avec vous l'abondance d'un des seuls vergers cidricoles d'Amérique du Nord. Ils vous propose ici une production artisanale de qualité et font la promotion de la vente directe de produits fermiers, de la transformation des aliments à l'échelle locale et de l'agrotourisme. Leur bistro-restaurant très agréable combine les cidres de la Maison avec des menus saisonniers inspirés par les fermiers et artisans de la région. Transformée en Économusée depuis mai 2012, l'entreprise vous propose des tours guidés ou auto-guidés à l'aide de panneaux d'interprétation bilingues. * Les visites guidées ne sont actuellement pas proposées en raison de la COVID-19.