Silkscarf est une cave familiale née d'un rêve commun de créer d'excellents vins et de travailler en étroite collaboration avec la nature. Tout au long de nos nombreux voyages, nous sommes tombés sur la vallée de l'Okanagan et avons été attirés par le cadre magnifique de Summerland, qui est devenu l'emplacement idéal pour notre vignoble et notre cave. Depuis 2004, nous cultivons des cépages tels que le Gewurztraminer, le Viognier, le Chardonnay, le Riesling, le Pinot Gris, le Cabernet-Sauvignon, le Merlot, le Pinot-Noir, le Malbec et la Syrah dans plus de 10 hectares de vignes sur un excellent terroir. Issu de notre profonde appréciation de la beauté et de la générosité qui nous entourent, nous nous consacrons à une agriculture durable et à un lien avec la nature. Au fil des années, notre quotidien et nos traditions familiales se sont mêlés aux cycles et rythmes de la vigne, faisant de cette terre généreuse une véritable maison pour nous.